Torty
Torty sú 3 krát plnené, obtreté mascarpone, prípadne swiss (bielkovo-maslový) krémom. Cena je za tortu zdobenú ovocím, čokoládkami, krémom. V prípade, že si vyberiete zdobenie kvetmi, zápichmi, jedlým zlatom cenu naceníme individuálne.
Korpus: vanilka, kakao, orech, mak
Krém: pribináčik, mascarpone-šľahačka, biela čokoláda, pistácia, káva, čokoláda, nutella, mascarpone-malina
Ovocie: jahody, maliny, lesné ovocie, banány, čučoriedky,
Doplnky do torty: čokoládová ganche (biela, hnedá), tekutý slaný/klasický karamel,
Korupsy možno potrieť ovocným pyré.
Veľkosť:
20 cm / do 12 porcií .................................... od 50€
26 cm / do 20 porcií ....................................od 70€
30 cm / do 25 porcií ................................... od 80€
2 poschodová 26cm + 20cm.....................od 120€
3 poschodová 35cm + 26cm + 20cm.....od 250€